Jump to content

Sałatka z krewetkami i ananasem


MICHNIK
 Share

Recommended Posts

Wyczaiłem dziś fajny przepis na sałatkę i powiem szczerze ,że nie wiem jak smakuje bo jeszcze jej nie robiłem ale uznałem to za ciekawą propozycję więc może ktoś z was ją wypróbuje.

Składniki:

-sałata karbowana,rukola,roszponka

-pomidorki koktajlowe

-świeży ananas

-kolendra

-1 papryczka chili

-krewetki

-1 ząbek czosnku

-masło

-oliwa

-sok z cytryny

Z wyżej wymienionej zieleniny możemy wybrać jedną lub wymieszać wszystkie trzy wraz z pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi, ananasa kroimy w paski i przesmażamy na maśle z kolendrą i chili, na drugiej patelni smażymy krewetki również na maśle z chili i czosnkiem. Łączymy wszystko razem skrapiamy oliwą oraz sokiem z cytryny i mieszamy, od razu podajemy na stół aby było świeże.

SMACZNEGO!!!

Link to comment
Share on other sites

Po wyrzuceniu ananasa- słodycz nie komponuje mi się z chilli i krewetką- oraz pozbyciu się tych małych, irytujących pomidorków- gites malines:)

Takie małe modyfikację musiałem wprowadzić, bo zwyczajnie mi się nie komponuje ananas z pomidorkiem i krewetką na ostro. Takie mam upodobania, a że robiłem dla siebie... :P Następnym razem jeszcze tylko świeżej papryki dorzucę i będzie całkiem fajnie smakowało...

Dobre to na przystawkę na romantyczną kolację, świetnie się komponuje z lekkim czerwonym winem Panowie.

Link to comment
Share on other sites

Po wyrzuceniu ananasa- słodycz nie komponuje mi się z chilli i krewetką- oraz pozbyciu się tych małych, irytujących pomidorków- gites malines:)

Wydaje mi się ,że po usunięciu tych składników sałatka traci sens ponieważ jej bazą miał być słodko-ostry Tajski smak no ale co kto woli?
Link to comment
Share on other sites

E tam, sensu nie traci, zostały krewetki i papryczka chilli :lol: a na poważnie, to ja tam nie dbam o założenia smakowe autora przepisu, modyfikuję go i dostosowuję do swoich potrzeb jeśli coś mi nie odpowiada;)

A za przepis dzięki- gdybyś go nie udostępnił, nie miał bym co modyfikować i nie spróbował bym czegoś tak dobrego.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
 Share

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...