Witam serdecznie
Ja do tej pory stosowałem poniższy przepis na Cytrynówkę i naprawdę jest niezły. Zapraszam do degustacji.
A swoją drogą chętnie spróbuje przepis kolegi Wind.
6 - 7 dużych cytryn
40 dkg cukru
500ml wody
500ml spirytku
- "wyszorowane" cytryny obrać ze skórki
- same skórki zagotować z 500 ml wody i cukrem
- gotować 20 min, ostudzić, przecedzić
- wycisnąć sok z obranych wcześniej cytryn, przecedzić
- do ostudzonego roztworu dodać sok wyciśnięty z cytryn, nasz roztworek oraz spirytus.
Z przepisu wychodzi od 1300 ml do 1500 ml dobroci (w zależności od ilości soku wyciśniętego z cytrynek)
Odstawić w chłodne ciemne miejsce na min 24 godziny. Oczywiście im dłużej tym lepiej J
pozdrawiam