winter0 Posted November 7, 2012 Report Share Posted November 7, 2012 Witam, od pewnego czasu zastanawiam się w jaki sposób przyrządzane są byczki w pomidorach oraz inne konserwy rybne. Żadne moczenie w occie nie da tego efektu - mniejsze ości może i zmiękną ale na pewno nie będą tak kruche jak w przypadku konserw.... jakie pomysły? pozdrawiam Artur Link to comment Share on other sites More sharing options...
wind Posted November 9, 2012 Report Share Posted November 9, 2012 Żadne moczenie w occie nie da tego efektu Żaden duży zakład przemysłowy nie używa przy produkcji octu znanego nam ze sklepowej półki. Sam woziłem do pewnej przetwórni kwas octowy, który w odpowiednim stężeniu jest używany min jak konserwant czy "przyspieszacz" w kiszarniach kapusty lub ogórka. Mogę tylko powiedzieć, ze minimalny przeciek spowodował, że przez kilka dni nie szło wysiedzieć w aucie bez otwartych okien . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now