Jump to content

Skrobaczka


grzybek
 Share

Recommended Posts

Co używacie do sprawienia ryby?

 

Ja od kilku lat używam podobnej skrobaczki jak ta poniżej.

 

post-1419-0-85578800-1382900378_thumb.jpg

 

Żaden problem ze skrobaniem najtrudniejszej ryby, np okonia.

Im większa ryba tym łatwiejsze skrobanie.

Zaczynam skrobać łuski od strony płetwy ogonowej do głowy, w górnej części tułowia.

Jeżeli nie mogę łuski wyrwać od tyłu ściągam ją od góry w dół.

 

Nie można doprowadzić do wysuszenia skóry okonia.

Okoniom, które przeznaczam do konsumpcji natychmiast łamię kręgosłup kciukiem tuż za głową żeby nie dusiły się w wodzie wiaderka czy innego pojemnika.

 

 

Link to comment
Share on other sites

post-1521-0-54629500-1382902595_thumb.jpgSkrobaczka? Ja jestem w posiadaniu przyrządu jeszcze z minionej epoki. Był to kiedyś produkt seryjny do nabycia w sklepach gospodarstwa domowego. Obecnie - czyli już po ok czterdziestu latach - pozbawiony jest wierzchniej warstwy i "trącony" rdzą, ale nadal funkcjonalny. Wygodny uchwyt, ochrona przed kolcami ryby, Ø 100 mm. Łuski okoni i sandaczy tylko fruwają po przeciągnięciu tym...czymś. :)

 

 

post-1521-0-29405400-1382902614_thumb.jpg

Link to comment
Share on other sites

Jeżeli już miałbym zabrać okonia do smażenia to raczej takirj wielkości aby go wyfiletować i ściągnąć skórę. ale okoni nie zabieram :). Za to jak wreszcie uda mi się złowić sandacza to napewno go posmakuję.

Link to comment
Share on other sites

aby go wyfiletować i ściągnąć skórę

 

No właśnie, do tego jestem zbyt leniwy, a i wszystkie witaminy znajdują się w skórze (w jabłku tysz). :) Małe okonie to inna bajka, 3-4 ruchy tą brzydką skrobaczką i golutki jak moje... "wysokie" czoło. :)

Link to comment
Share on other sites

Temat przeczyściłem, to co nie dotyczy skrobaczki znajdziecie w OFF Topie.

 

Wracając do skrobaczek, widziałem różne wynalazki, najprostszy i najdziwniejszy to kapsel od piwa przyspawany do kawałka pręta. Ale pewnie jeszcze mało widziałem ;) .

Link to comment
Share on other sites

Pamiętam je :)

Nie używałem takiej ale skoro wytrzymała tyle czasu to musi być dobra.

Kiedyś skrobałem okonie i inne ryby sztywnym ostrzem noża, też dawałem radę.

 

Ta skrobaczkę kupiłem przypadkiem za kilkanaście zł i nie znam lepszej.

Rzeczywiście skrobie mi się nią najlepiej i polecę ją z czystym sumieniem.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...